儿童羊奶粉细分类向前发展壮大
随着奶粉市场集中度的逐步提高,行业已进入加速洗牌期,羊奶粉作为细分领域的一个好门类,已成为乳品企业转型的动力之一。
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乳业企业转化为绵羊奶粉
羊奶粉作为奶粉的细分产品,因其综合营养价值高、消化吸收方便,已被市场广泛认可。
目前国内几家奶粉巨头都有自己的羊奶粉产品。然而,一些企业推出了婴儿配方羊粉,还有一些适合儿童绵羊奶粉产品。早在2017年11月,蒙牛就推出了澳大利亚原产羊奶粉"朵拉羔羊"。2019年12月2日,伊利的婴儿奶粉黄金正式在该配方奶粉中注册。圣德拉莫婴儿配方奶粉也提前通过了配方奶登记。
与上述乳制品公司不同的是,北美通过并购开拓了羊奶粉领域。据数据显示,北美于2019年3月6日通过了该子公司与澳大利亚BABS公司的战略合作法案,并宣布将与澳大利亚羊奶品牌BubsAustralia组建合资企业,Bubs品牌将在中国由北美经营。这次通过与Bubs的合作,北美正式进入了羊奶粉市场。
飞鹤"是一种成人奶粉,"飞鹤晶晶高钙羊奶粉"于去年底上市。但不久前,飞鹤在云彩发布会上推出了一系列以"三岁,饮酒"为主题的新产品,其中包括中润保护儿童配方奶粉。
据了解,20世纪70年代,陕西省富平县较早开始生产羊奶粉。从整个过程来看,绵羊奶粉行业从无到有地发展起来。随着消费者对羊奶粉意识的不断提高,绵羊奶粉产品的发展趋势越来越明显。
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差异化竞争升级
在此之前,虽然市面上的儿童羊奶粉大多由中小型企业生产,但品牌数量较大,以传统营养系列为主,但随着市场的发展,传统营养已不能满足消费者的需求,消费者更倾向于追求功能性需求,如改善部分食品、帮助智力发展、视觉恢复发育、长而高功能等差异化营养特征。
此外,奶粉企业在产品名称上也会做一些区分。从那些儿童奶粉产品来看,不难发现有些产品被直接定义为4款,有些产品比较宽泛,有些产品的名称直接反映了产品的卖点。例如,适合OSDA儿童配方奶粉的绵羊奶粉4款、飞河环蓝北保儿童配方奶粉、多兰儿童高钙配方奶粉和高锌配方绵羊奶粉。
对于产品命名的选择,制造商可能与之有关。一般来说,四部分奶粉的受众年龄在3~6岁之间,而儿童奶粉的消费群体则较为广泛。如果定义为四段,在营销过程中可能有年龄限制,只能向3岁或6岁的消费者介绍,如果被定义为儿童奶粉,受众群体可能会扩大到12岁左右,这将更有利于营销。
数据显示,中国4-12岁儿童的数量约为1.4亿,远远超过0-3岁儿童的4700万,这意味着儿童羊乳的消费市场可能会出现更大的需求。
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儿童绵羊奶粉的向上发展
针对目前儿童绵羊奶粉的差异化竞争,业界寄予厚望,渠道方认为,这类产品可以有效延长商铺的生命周期,同时也给企业带来新的利润增长。但目前,儿童羊奶粉还不能成为羊奶粉的主要消费来源,绵羊奶粉的销售主要来自婴儿奶粉。
业内人士表示,目前婴儿奶粉开始慢慢进入库存"危机",许多品牌只是争夺羊奶市场的细分。未来,如儿童羊奶粉、学生羊奶粉、成年羊奶粉等子类别随着消费周期的延长而存在,是存在的增量潜力。
由于身体生长发育的需要,儿童对营养有很大的需求,所以羊奶粉可能成为一种选择。第二,认识婴儿奶粉的消费者对儿童绵羊奶粉的接受程度较高。与婴儿奶粉相比,儿童奶粉的销售价格较低,儿童奶粉的购买和推广也相对较大,这对儿童绵羊奶粉的推广可能更有利。
乳品企业还从儿童绵羊奶粉的布局方面反映了这一市场的巨大潜力。对于企业来说,仍然需要注重质量,突出品牌价值,深入供应链,积极推动产品升级,在线和线下链接渠道,并继续帮助儿童羊奶和其他分支向上发展。