据加拿大《明报》报道，加拿大安大略省近日宣布，将采用评级制度，在餐饮业实施防疫新规。许多中餐馆别无选择，只能说开张比关门好，希望能在疫情中幸存下来。

11月3日，万金市多个中餐馆聚集的地区仍处于关门状态，这让他们非常寒冷。有露天茶馆的餐馆很少有顾客光顾。新旺角广场一家中餐馆的老板说：“我刚从新闻中得知，7日餐厅允许营业，但每桌客人由6人减为4人。我怎么能这么说？这当然会对我们产生影响，但开放总比关门好。如果我们只依靠外卖服务，我们将无法继续我们的业务。”

另一家中餐馆的经理说：“在疫情爆发前，我的营业收入不到10%，外卖的钱刚好够维持营业。我们是一家快餐店，主要依靠来餐厅消费的顾客数量，所以允许餐厅开业对我们来说非常重要。”

明信商城一家中型中餐馆负责人表示：“政府关闭餐饮服务对我们影响很大，因为绝大多数中国顾客都愿意来餐厅消费。至于限制厅内就餐人数，对于我们这样就餐面积大的餐厅来说是不好的。为了保持社会距离，我们把桌子的数量减少了一半。现在，每桌只允许坐四人，客人数量也会减少。不过，我们一定会遵守政府的规定。如果客人超过4人，我们会把他们分成两张桌子。”

一位正在收货的美籍华裔顾客说：“现在大家都习惯了关店吃饭。我认识的大多数人都不再去餐馆了。他们买外卖。疫情如此严重，没有人会冒险去餐馆吃饭。”